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標題: 鑄鐵鍋大家都用來做甚麼料理? [打印本頁]

作者: iijddde555 時間: 2020-7-4 10:50 PM 標題: 鑄鐵鍋大家都用來做甚麼料理?

剛入手vermicular IH 鑄鐵鍋不久
目前比較常用它來做做無水料理或是燉煮湯類
不知道大家比較常用鑄鐵鍋來做些甚麼料理?

作者: 夏諾特 時間: 2020-7-5 08:12 AM

鑄鐵鍋真的好用,我家也是買小V
拿來舒肥雞肉很讚~~還有像我也會拿來燉牛肉
肉質都會很嫩
而且拿來燉煮蔬菜也可以煮出菜的清甜

作者: mmyzzx 時間: 2020-7-8 01:18 AM

燉牛肉～咖哩滿常煮的

要是家裡沒電鍋拿來煮飯也不錯

作者: mat8999 時間: 2020-7-25 04:28 PM

滷牛腱、燉牛肉
湯品，洋蔥湯

作者: ghost4444 時間: 2020-9-2 06:35 PM

上禮拜才拿來做紅酒燉牛肉喔喔太棒了

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