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標題: (台北) 原創花雕雞一鍋多吃明星愛 [打印本頁]

作者: fallrainchou 時間: 2010-9-24 06:00 PM 標題: (台北) 原創花雕雞一鍋多吃明星愛

本帖最後由 fallrainchou 於 2010-9-24 06:03 PM 編輯

花雕雞鍋吃剩約1/3時，可加其他料炒

推薦原因：蕭敬騰平時最愛吃酸辣鹹，花雕雞是他收工後常光顧的店，鍋底香氣濃厚，加料拌炒或加湯都很讚，醬汁淋飯總能吃上好幾碗！

藥材香濃、口味重、吃法多元的花雕雞，一直深受明星喜愛，曾志偉、古天樂、蘇打綠甚至棒球國手都是常客。品牌成立8年，老闆特至廣東學藝，帶回改良，首創一鍋多吃，先吃雞肉、再加料炒，最後炒粿條或加大骨高湯煮菜，多重滋味滿足挑剔味蕾。

招牌原味花雕雞鍋，特選肉質鮮嫩的雞腿肉與翅膀，以16種醬料醃漬，再加花雕酒添香氣，一上桌撲鼻香令人胃口大開。

另有開胃鮮美的沙蜆鍋、濃醇的澳門骨煲鍋等，起司骨煲鍋，東方藥材融合西式元素，卻意外地Match！必點彈Q粿條，及越光米、香米和台梗9號煮成的白飯，粒粒分明、口感Q。

澳門骨煲鍋

推薦料理
●原味花雕雞鍋，鮮嫩滑順的雞肉，香濃醬汁已完全入味，另有蔥段、芹菜、木耳等料。
●澳門骨煲鍋 ,用豬後腿骨加多種藥材精熬12小時而成，滋味濃醇、充滿膠質適合女性品嘗，吃法為在骨髓裡加湯吸吮精華，再品嘗骨邊肉。
●花雕雞鍋吃剩約1/3時，可加其他料炒，記得必點手工粿條，超彈Q的口感，充分吸附湯汁，美味令人難忘。
●豚絲炒水蓮，清脆的口感帶點微辣，越吃越順口啦！

原味花雕雞鍋

店家小檔案
鄰近捷運站：忠孝復興站5號出口
地址：北市市民大道四段10號
電話：2778-6338
營業時間：12:00~14:30、17:00~24:00，周五六中午不休息。
消費方式：任選一主鍋，配料、熱炒及飲品均單點。
推薦料理：原味花雕雞鍋、手工粿條、豚絲炒水蓮

豚絲炒水蓮

作者: shashout 時間: 2010-9-24 06:20 PM

強力推薦澳門骨煲
超好吃超營養的
讚!

作者: LoLo39 時間: 2010-9-25 10:14 PM

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作者: antonio0208 時間: 2010-9-25 11:02 PM

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