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[求助]Mojito懶人作法詢問[複製鏈接]

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樓主
發表於 2011-7-13 10:43 AM|只看該作者|倒序瀏覽
請教板上各位前輩,
小的最近才開始接觸調酒,平常也都是自己隨意調來喝,
最近想說夏天到了,想要來點清新的感覺,
所以想試試來調mojito看看!有先爬文看過SerraAvatar大提供的文章
不過還有些小問題想要請教各位前輩: 1. 我應該也是會想用雪碧或是黑松或是七喜來取代蘇打水+砂糖,
   這方面有看過其他人討論說雪碧、黑松跟七喜的甜度不一樣,
...
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頭香
發表於 2011-7-13 12:46 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
建議用黑松或七喜  雪碧太甜膩了
有蘇打水是最好  也不難買(大賣場有)
white rum的部分  我個人喜好
havana club > angostura > bacardi
台灣的white rum都在千元內啦~
除非你要再買dark rum來做飄浮或增香
千元以內是絕對沒問題的

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  初級幼兒生(0/30)

z0916013647

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發表於 2011-7-16 07:19 AM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
建議用黑松的~~味道比較好  如沒有就拿七喜

白RUM  方便取得的話當然是百家得   要好一點安格仕也不錯  

在講究些的可以用哈瓦那俱樂部的白rum 只是這隻不好找
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  初級幼兒生(0/30)

z0916013647

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發表於 2011-7-16 07:22 AM|只看該作者
薄荷可分兩段下~~
有分一開始跟檸檬混合擠壓時加入 和調完後拍打一下薄荷葉放於上端

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發表於 2011-7-16 08:43 PM|只看該作者
因為是懶人作法,建議用7喜,當然更建議用蘇打水,因為僅略過磨檸檬跟沙糖
七喜可以一次省略,如果幾點檸檬汁更好,我個人是做過幾次,其實是備料麻煩啦,
做起來蠻快的,RUM的話,巴卡迪以下的都別看了,我覺得巴卡迪事還蠻適合剛接觸的人用的RUM~




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