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[生活] [光看照片就知是哪家!高雄人秒讚雞排 佛心價一份只要30元][東森新聞][2018-01-05][複製鏈接]

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發表於 2018-1-9 11:27 AM|顯示全部樓層
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本帖最後由 tsaiboo 於 2018-1-9 11:33 AM 編輯

有些人開店覺得賺15元已經夠了,甚至有賺就好,甚至偶爾虧本也無所謂,反正不是天天過年
但偏偏有人就是嫌賺不夠,才賺15元太少了,決定賺30
然後發現隔壁街賺15元的人潮不絕,自己的店卻稀稀疏疏,然後抱怨沒人潮沒賺錢 (?????????

不是說什麼都不該漲,而是漲要漲的合理要同步,而不是萬物齊漲,薪資沒漲,導致金流無法穩定流動這才是問題...當然這問題跟本篇說的30元雞排是兩碼子事...
...
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發表於 2018-1-9 12:01 PM|顯示全部樓層
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這是沒敲過的
士林大雞排那種是拍出來
口感不一樣

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發表於 2018-1-9 12:03 PM|顯示全部樓層
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我個人的覺得這樣的雞排賣這個價格還是有便宜呀!至少多一個選澤呀!
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發表於 2018-1-9 12:10 PM|顯示全部樓層
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市售食品賣得太便宜,我一般不會去光顧!

原因很簡單,一分錢一分貨。

油炸粉用哪牌?炸油用哪牌?一鍋油用多久??雞肉哪裡來的?

很多魔鬼都藏在細節裡,吃出問題後再來怪鬼島吧!!

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發表於 2018-1-10 10:38 AM|顯示全部樓層
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用心總是找的到便宜的,品質跟口味就不一定敢掛保證




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發表於 2018-1-10 11:30 AM|顯示全部樓層
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發表於 2018-1-12 07:56 AM|顯示全部樓層
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因為切小了啊 所以不用買整片 也能吃到雞排
就這樣...
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發表於 2018-1-12 11:00 AM|顯示全部樓層
以下取自阿甘

香雞排一片買進成本(幫你醃好、處理好要17元~20元左右)
一片雞排賣35~45元
賺18~25元
然而一桶炸油900元和其他包裝紙袋沾雞排的粉 胡椒 辣粉 紙叉子,東扣西扣下來一片大約才賺個13~20元。

如果一天賣200片 x13元~20元=2600~4000元/天
2600x30=7萬8  4000x30=12萬

如果你是租店3萬
還有請人以目前行情一人約1萬8左右x2人=3萬6
...
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發表於 2018-1-12 02:29 PM|顯示全部樓層
野人獻曝!
我想不到別的詞彙了.

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發表於 2018-1-12 03:52 PM|顯示全部樓層
台灣低薪造就人人追求物美價廉
卻也間接的讓部分不肖商人使用品質低的食材或是化學原料
小弟肯定新聞中商家的佛心
但也不免感嘆政府在哪裡?




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發表於 2018-1-13 11:16 AM|顯示全部樓層
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moki1111 發表於 2018-1-9 10:50 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

很好奇...為什麼同樣的東西..北中南會差那麼多!!
台北也有便宜的租金..高雄也有貴的
但高雄有用料實在的... ...

...
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比較想知道在哪 下次有機會過去 可以買來吃

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發表於 2018-1-14 05:16 PM|顯示全部樓層
看這大小也只有一般雞排的一半吧
難怪只賣30元
說不貴倒是真的
但說佛心價就有點太誇張了
小時候也吃過30元的香雞排(大小只比一般雞排小一點)
現在都漲到50元了
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