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[討論] 【夏日祭典】台中人最愛~豐仁冰創始店[複製鏈接]

ecori 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-19 12:26 AM|顯示全部樓層
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高中就在附近
吃過很多口味
還是覺得酸梅跟鳳梨好吃

不過一中對面雖然也叫豐仁冰
但跟這間不一樣喔
不要弄混了

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xrctic 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-19 08:05 PM|顯示全部樓層
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哈 我是一中人
這是我覺得一中街附近最好吃的冰了
充滿著去台體籃球場打完球之後
去熱解火的無限回憶呀
在這邊大大推薦酸梅口味的
配上蜜豆 酸酸甜甜
口味真的很棒唷

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澤瀧 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-19 09:15 PM|顯示全部樓層
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台中有名的冰品之ㄧ
一中豐仁冰
真的有種鹹鹹又微甜的味道
而且大豆有如此的Q
中間的叭噗冰淇淋真的有點綴到
只是份量有點少!
可能我比較會吃吧!!
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發表於 2009-4-20 12:00 PM|顯示全部樓層
好奇特的冰喔 @@"
叭噗冰淇淋!感覺就是料好實在!
實在好吃欸~
綿密的冰吃下去就像情花朵朵開暑意全消辣!
讚喔~~
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發表於 2009-4-21 12:47 PM|顯示全部樓層
提到台中名產,豐仁冰幾與太陽餅同享齊名,而真正內行的人都知道要吃最道地的豐仁冰,
一定要到雙十路上的豐仁冰創始店。豐仁冰好吃的原因是真材實料,尤其裡面的綿密的冰、
一球叭噗冰淇淋和花豆,口味非常棒。
但*豐仁冰*是如何製作的???, 老闆曾在食尚玩家透露過其秘訣在於2點:
1.學習選豆//煮豆喔!!例如花豆得一顆顆地篩選過~~然後剔除品質不好的豆子用大量的紅
...
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發表於 2009-4-21 02:53 PM|顯示全部樓層
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我看到口水都流了
真的是看到鳳梨跟酸梅都有那種莫名酸的感覺
可見這冰有多誘人
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發表於 2009-4-22 10:06 AM|顯示全部樓層
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這是我小時後的回憶哦

那時後還是舊舊的店面…不知道現在怎樣了

我也推酸梅口味…

我覺的最特別的是…上面鋪滿大紅豆再加上一球冰琪琳…

他的冰琪琳跟市面上吃的偏甜跟偏濃的口感不同

但是跟底下酸梅較是超配的組合...
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ynyp450 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-22 11:49 AM|顯示全部樓層
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我也流口水了
還是老字號好吃
不過也是台中人比較知道
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sheng_allan 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-24 05:06 PM|顯示全部樓層
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我一直以為育才街的才是老店耶!!
不過他的口味真的很獨特,
我從小住在台北,
自從來台中念書後,
家住台中的同學大力推薦。
不僅料多,(以前啦!!)
所加的料都製作的很用心,
推薦給大家!!
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發表於 2009-4-24 11:31 PM|顯示全部樓層
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以前當學生 去看棒球時 便當以外 必備的 夏天冰品 在炎炎太陽下看者棒球 來口透清涼的豐仁冰
一口冰 一口冰淇淋 一口大紅豆 加上酸梅的味道 真是量在心底




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jasb 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-26 10:56 AM|顯示全部樓層
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lmaging 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-26 11:40 AM|顯示全部樓層
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這家豐仁冰小時候好像也吃過幾次~
不過後來還是比較常吃一中的豐仁冰.
豐仁冰真是台中特色之一呢!
去外縣市念書都沒甚麼人知道....
最喜歡豐仁冰最上面的冰淇淋
夏天整個超需要這種冰品~~~
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8889866 該用戶已被刪除
發表於 2009-4-26 12:47 PM|顯示全部樓層
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好豐富的豐仁冰啊
雖然家離台中有點距離
等到天氣燥熱起來
一定要到台中嚐嚐鮮一夏!!
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發表於 2009-4-27 08:15 PM|顯示全部樓層
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以前上台中有去吃過一次~~同學是當地人所以從以前吃到現在~剛開始只是說要帶我們去吃瘋人(台語)冰~到現場才知道原來是"豐仁"冰 哈哈哈~
不過還滿好吃的
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居然還有這一家
我還以為只有一中的豐仁冰
阿...損失慘重
改天一定要去試試看




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