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[中彰投](台中)小管麵線 澎湖食材古早味[複製鏈接]

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樓主
發表於 2015-8-12 10:50 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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景氣不好,餐飲業大受波及,為吸引顧客上門,台中的「澎湖宏虹小管麵線」主打西嶼風情的懷舊風,雖然食材費周章全從澎湖空運來台,但主食樣樣百元有找,便宜吃新鮮。

「宏虹小管麵線」多是澎湖家常菜,做法簡單卻是道地古早味。食材中的野生小管就是從澎湖空運來台,老闆陳自正與陳幸宜是澎湖西嶼人,把家鄉味搬到都會台中,靠食材自然天成的鮮味。 ...
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rexchang88 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2015-9-6 05:19 PM|只看該作者
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感覺還不錯, 有空也去吃吃看

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發表於 2015-9-28 10:02 PM|只看該作者
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讓我想到之前去澎湖玩
夜釣小管,在船上現場切生吃與煮麵
超棒的
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發表於 2015-9-29 03:46 AM|只看該作者
感覺好像還不錯,但小館要吃到真正新鮮的不容易啊,尤其吃過真正現撈的,就知道差太多了,經常去台中出差,改天也要去試試,吃完再來分享

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gofkcmvgkirkf 該用戶已被刪除
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發表於 2015-9-29 09:04 AM|只看該作者
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之前去台中港吃過,吃過現撈當場用的

跟外面用的真的是差很多






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kenm3new 該用戶已被刪除
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發表於 2015-9-29 02:28 PM|只看該作者
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發表於 2015-10-21 04:26 PM|只看該作者
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吃過,還不錯,下次還會去
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beckkai 該用戶已被刪除
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發表於 2015-11-9 08:46 PM|只看該作者
沒想到在台中也能吃到澎湖特產小管麵線~
還記得當時去澎湖夜釣小管 一釣上來立馬做成沙西米,船長還煮了小管麵線給我們享用
這讓我決定下次花火節要再去一次澎湖了!!

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發表於 2015-11-15 02:39 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
感覺不錯喔 懷念以前在澎湖鯨魚洞吃的小管麵線

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內心 該用戶已被刪除
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發表於 2015-11-15 02:42 PM|只看該作者
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身為台中人一定要去試試看
感謝您的分享




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發表於 2015-11-16 08:07 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
小管麵線真的平民美食  如果能用新鮮食材 那一定更美味
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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gorillab 該用戶已被刪除
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發表於 2015-11-17 09:12 PM|只看該作者
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發表於 2016-5-21 11:19 AM|只看該作者
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澎湖最到底的美味!!!小門那攤的很好吃
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kai0824 該用戶已被刪除
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發表於 2016-5-21 04:09 PM|只看該作者
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發表於 2016-5-21 05:26 PM|只看該作者
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越是物價上漲的年代越便宜才是王道啦~細水才能長流啦~我個人覺得~




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